A Casali del Manco, in località Serra Pedace, è partito il conto alla rovescia per la XXXII edizione della Sagra della Castagna che si terrà l’1 e il 2 novembre. L’evento, promosso dall’Amministrazione comunale di Casali del Manco e patrocinato dal GAL Sila, si svolgerà nella splendida cornice di Piazza Vittorio Veneto.
Il caratteristico borgo tornerà ad animarsi con degustazioni di piatti tipici, caldarroste e passeggiate tra i castagneti. Saranno due giornate all’insegna di eventi, attività per grandi e piccini, musica, spettacoli e gastronomia.

Un Programma Ricco e Variegato
La sagra avrà inizio venerdì 1 novembre, alle ore 17:00, con l’apertura ufficiale e l’esibizione della Banda Battente di Serra Pedace, che darà il benvenuto ai partecipanti. A seguire, alle 17:30, i “Pagliassi.it” intratterranno i bambini con uno spettacolo di clown, balli e trucca bimbi.
Alle 18.00, è in programma il dibattito intitolato: “Il Castagno e i Prodotti Tipici Locali per lo Sviluppo del Territorio. Sfide e Nuove Prospettive”, per approfondire le potenzialità del castagno e dei suoi derivati, nonché il loro impatto sullo sviluppo economico e culturale del territorio.
La gastronomia avrà un ruolo centrale nell’evento, con uno show cooking a cura del “GAL Sila” previsto per le 20:30, dove esperti chef locali presenteranno piatti tipici a base di castagne.
La serata si concluderà con un concerto di Villazuk & Hosteria di Gio, che animeranno la piazza con la loro musica.
Il secondo giorno, sabato 2 novembre, inizierà con un trekking guidato sui sentieri del castagno, in collaborazione con il “CAI Cosenza – Sez. Serra Pedace”, per esplorare la bellezza naturale della zona e conoscere più da vicino il mondo del castagno.
Alle 10:30, il VI Outdoor del progetto AM.A presenterà “Il Racconto dell’Autunno”, un’iniziativa educativa che unisce apprendimento e natura.
Nel pomeriggio, ci sarà un’altra esibizione della Banda Battente, seguita da uno spettacolo di animazione con i “Giganti di Varapodio RC” alle 17:30. Anche in questa giornata ci sarà uno show cooking a cura del “GAL Sila”. Alle 21.00 l’esibizione di Roy Paci & Aretuska promette di chiudere in bellezza la sagra.
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